Manaus-AM| Nesta sexta-feira (13), é comemorado o Dia da Cachaça. Criada por escravos há 503 anos, a “marvada” merece o orgulho do amazonense, afinal, seu nome é exclusivo ao destilado de cana-de-açúcar. Confira dicas de lugares para beber cachaça em Manaus para complementar a comemoração do dia na melhor forma: degustando a bebida.
1º Para os entusiastas em bebidas, visitar o ‘Curupira Mãe do Mato’, em Manaus, é uma ótima pedida. Com atrações musicais locais, ambiente descontraído e bebidas com sabor amazônico, ele oferece uma experiência nova aos clientes.
Os sabores são variados, entre eles estão o de jambu, mangarataia, mastruz, açaí, guaraná, capim santo, catuaba, andiroba e crajiru. O bar ‘Curupira Mãe do Mato’ funciona de quarta-feira a segunda-feira, das 17h às 2h. Está localizado na Avenida 7 de Setembro, 1710 – Centro.
2º A cachaçaria do Dedé inovou em 2015 ao trazer a Cachaça de jambu, criada pelo chef Dedé Parente, ela está entre as prediletas do público no rodízio de cachaças. O jambu se tornou matéria-prima utilizada na produção de bebida alcoólica, sendo aproveitada toda a planta: raiz, talos e folhas na mistura da aguardente e no melaço de cana de açúcar em seu processo de fabricação. A Jambucana é uma bebida mista, que em sua composição tem essência de jambu, melado de cana, extrato de canela, cravo, gengibre, ácido cítrico e cachaça do Dedé Prata.
Se quiser experimentar, a cachaçaria tem quatro endereços, uma no Parque 10, outra no Amazonas Shopping, no Manauara Shopping e no Shopping Ponta Negra. Para celebrar essa data especial, os clientes que visitarem as lojas da Cachaçaria do Dedé nesta sexta-feira, 13, terão a oportunidade de conhecer e saborear os diversos rótulos de cachaças que estão disponíveis nas vitrines das unidades
3º O Alambique Bar & Cachaçaria, que também funciona como restaurante durante a semana, é outro espaço para dançar forró e tomar umas doses de boa pinga – a dose mais cara é a da famosa Anísio Santiago.
Alambique: Rótulos: 50; Onde: Avenida do Turismo, Tarumã; Horário: Almoço – segunda a sexta, 11h-14h/domingo, 11h-15h
Mais cara: Anísio Santiago (MG) | R$ 305 (garrafa 600ml) e R$ 40 (dose); Mais vendidas: Seleta (MG) | R$ 40 (garrafa 670ml) e R$ 5 (dose); Volúpia (PB) | R$ 55 (garrafa 1 L) e R$ 7 (dose).
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